CAVES | VINS

des de l'any 1910

Descobreix-nos
Benvinguts a Rexach Baqués

Descobreix els nostres caves i vins artesans.

T'oferim poder gaudir amb la degustació de la nostra varietat de caves de llarga criança i també del nostre recent vi blanc, tots ells el·laborats amb les varietats autòctones de raïm provinents d'una de les zones més particulars del Penedès.

hotspot image

Caves Reserva i Gran Reserva tradicionals

Els nostres caves tradicionals de llarga criança, el·laborats artesanalment durant generacions per la nostra família, han rebut el reconeixement dins el sector i per part de la crítica. El·laborats amb les varietats Parellada, Xarel·lo i Macabeu, la seva criança va dels 36 als 48 mesos, que junt amb les bones condicions de repòs en la nostra cava, ens fan estar orgullosos de compartir uns dels millors caves del Penedès.

Coneix-los més

Cava Gran Reserva Pere Rexach Baques

El Gran Reserva amb criança de cinc anys, pren la delicadesa del temps i el caràcter de les nostres vinyes.

Coneix-lo més

El nouvingut, un vi blanc 100% Macabeu.

El primer vi blanc de la quarta generació familiar en el que hem posat tota la il·lusió personal per obtenir un resultat respectuós al màxim amb el Macabeu, desmarcant-nos dels Xarel·los predominants al Penedès. Vol ser un tribut personal a aquesta varietat a part d'un reconeixement al territori on creixen aquestes vinyes.

Coneix-lo més
El que sóm i hem estat

La nostra història en Blog

Des del 1910, quan tot va començar, la història de l'empresa i de la família sempre han anat juntes, i així segueix sent. Mentre el temps inexorable és ben aprofitat dins la cava, nosaltres seguim creant més històries que ens apassionin.

Maig, 2024
history image

5 Maig 2024

Festival Ressons Penedès, concert de Cris Juanico

El nostre celler ha estat triat per a la celebració d'un concert dins el Festival Ressons Penedès.
Així doncs, us convidem al concert de Cris Juanico als jardins del nostre celler, el dia 4 de Maig.
Després del concert, podreu gaudir d'un maridatge amb visita a les caves per 20€ per persona. També al restaurant Cal Pau-Xich, us han preparat un menú «Rexach-Ressoons» gràcies a la seva col·laboració. Per obtenir les vostres entrades o per més informació sobre el Festival i els artistes/cellers convidats aneu a la web de Ressons Penedès.
Us hi esperem!

Ago, 2021
history image

05 Ago 2021

Article de la somel·lier MªJosé Huertas al diari La Vanguardia

En l'article de la sommelier Maria José Huertas a La Vanguardia "7 vinos que no pueden faltar en tus aperitivos" pertanyent a la secció 'Comer', ens inclou dins d'una selecció de vins que proposa per aperitiu. Podeu llegir l'article clicant -aqui- i/o -visualitzar el pdf- per més informació.

VEURE MÉS INICI
ens agradaria conèixer-te

Vine a visitar-nos

Coneixeràs tot el que envolta l'el·laboració del cava, des de les pròpies vinyes seguint amb tot el procés fins l'embotellament, la visita a la cava on envelleix fresc i en calma, i finalitzant amb el desgorjat i etiquetat. També podràs visitar el nostre museu particular.
La visita té una durada d'uns 40min aproximadament i s'ha de reservar data i hora prèviament.

project image
© Rexach Baqués
project image
© Rexach Baqués

Exteriors propietat

project image
© Rexach Baqués

Visita guiada

project image
© Rexach Baqués
project image
© Rexach Baqués
project image
© Rexach Baqués
project image
© Rexach Baqués

Visita guiada | Museu

project image
© Rexach Baqués
project image
© Rexach Baqués

Visita guiada | Instal·lacions

Història

La nostra tradició

La nostra és una història de fa molts anys d'estima a la terra i a una professió que ens enorgulleix.

steps

Els inicis

1885-1910

A l'any 1885 neix a Guardiola de Font-Rubí Pere Baqués Rafecas, el fundador de les caves i besavi de l'actual generació. Pere Baqués Rafecas va començar fent vins tranquils a les darreries de la barberia i la sala de ball del poble, que regentaven els seus pares. Així va ser com va començar la nostra història.

steps

Treball i dedicació

1915-1930

Del 1915 daten els documents d'una ampliació en la que es perfora a més profunditat, optimitzant més encara les condicions. Les obres duraran uns anys excavant-se a mà les actuals caves que ara conservem amb la seva forma original.

steps

Darrers anys, la familia continua.

1955 - Actualitat

Pere Rexach Baqués, fill de l'Assumpció Baqués Llopart, agafa el relleu al capdavant de les caves fins que la seva filla, la Montse Rexach Peixó, s'incorpora a la gestió de l'empresa fins l'actualitat, fidel a uns orígens i aportant a les caves un canvi generacional digne d'una tradició familiar.

ens vols contactar?

Contacta amb nosaltres.

Si desitges realitzar una reserva per a una visita, consultar un dubte, realitzar un encàrrec o simplement deixar-nos una opinió, estarem encantats de rebre les teves paraules. Gràcies.

Montse i Francesc
No ets un robot? si us plau, escriu el resultat.
Si us plau, reviseu que tot estigui correctament omplert !
Moltes gràcies. El teu missatge ha estat enviat correctament.
En breu contactarem amb tu. Fins aviat.

La comunicació enviada quedarà incorporada a un fitxer del que és responsable REXACH BAQUES, S.A.. Aquesta comunicació s'utilitzarà exclusivament per tractar les seves dades per atendre la seva sol·licitud, sempre de conformitat amb el Reglament (UE) 2016/679 (RGPD), la Llei Orgànica 15/1999 de 13 de desembre (LOPD) i el Reial Decret 1720/2007 de desenvolupament de la LOPD), sobre protecció de dades. Les seves dades no es comunicaran a tercers, excepte per obligació legal, i es mantindran mentre no sol·liciti la seva cancel·lació. En qualsevol moment vostè podrà exercir els drets d'accés, rectificació, portabilitat i oposició, i, si s'escau, la limitació i cancel·lació , comunicant-ho per escrit, indicant les seves dades personals a SANTA MARIA 12 08736, GUARDIOLA DE FONT RUBI o mitjançant l'enviament d'un correu electrònic a info[arrova]rexachbaques.com.

Aquesta web utilitza cookies, pots veure la nostra política de cookies, aquí. Continuar navegant comporta la seva acceptació.
Política de cookies